Die BÄKO Erzgebirge / Vogtland e. G. ist ein Unternehmen des Bäcker- und Konditorenhandwerks, dessen Großteil von Kunden zugleich ihre Eigentümer sind. Wir agieren im Markt als enorm engagierter Partner des backenden Handwerks mit einem umfassenden Leistungsangebot sowohl im Waren- als auch im Dienstleistungsbereich.
Durch den Zusammenschluss mit der 1906 gegründeten Fleischergenossenschaft Schneeberg gibt es seit 1995 ein bisher einmaliges Novum in der langen BÄKO – Geschichte: eine gemeinsame Bäcker- und Fleischergenossenschaft. Unter dem Namen „BÄKO Erzgebirge/Vogtland e.G.“ haben wir seit 1995 unser Domizil in den neuen Gebäuden im Gewerbegebiet Stützengrün.
Mit rund 190 Mitgliedern und ca. 270 Fremdkunden bildet sie eine wesentliche wirtschaftliche Säule für große, mittelständige und kleine Handwerksbetriebe. Hier wird die wirtschaftliche Kraft aller Mitglieder gebündelt, deren primäres unternehmerisches Ziel die Förderung des Bäcker- und Konditorenhandwerkes ist.
Das Leistungsangebot der BÄKO – Erzgebirge/Vogtland e.G. ist umfangreich, qualitätsorientiert und auf die Bäcker-, Fleischer- und Konditorenbranche abgestimmt. Neben den Rohstoffen zur Herstellung qualitativ hochwertiger Backwaren bietet die BÄKO Bäckern, Fleischern und Konditoren alles, um ihre Produktions- und Verkaufsräume individuell und professionell einzurichten. Leistungsstarke Produktionsmaschinen und Ladeneinrichtungen gehören ebenso zum Angebot wie Verkaufsförderaktionen und Dekorationshilfen oder Verpackungsmaterialien für den Verkauf.
Daneben finden unsere Kunden & Mitglieder eine Vielzahl von Produkten, die den Ablauf und die Organisation eines Bäckerei-, Fleischerei- oder Konditoreifachgeschäftes sinnvoll ergänzen.
Um unsere Kunden weiterhin ordnungsgemäß und den hohen Qualitätsanforderungen entsprechend beliefern zu können, streben wir stabil eine Erweiterung unseres Logistik- und Dienstleistungsbereiches an.
Wir bieten eine „Just in Time“ Produktion für unsere Kunden und Mitglieder an, welche über keine Lagerräume verfügen. Im Großkundenbereich haben wir längst Kunden, für welche wir dieses Verfahren bereits zufriedenstellend anwenden.
Unser Warenangebot hinsichtlich Rohstoffe, Handelswaren und Hilfsstoffe ist stetig am Wachsen.
Eine Anlieferung unserer Kunden erfolgt im ständigen Rhythmus von 5 – 6 Tagen die Woche mit 14 LKWs.
Unsere Tochtergesellschaft SFG „Stützengrüner Fleischwaren und Frischdienst GmbH“, die ebenso am Standort ansässig ist, versorgt unsere Kunden mit Frischfleischartikeln. Somit ist eine umfassende Versorgung des Kunden gewährleistet.